{"id":25442,"date":"2023-05-04T15:32:57","date_gmt":"2023-05-04T18:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paudalho.pe.gov.br\/portal\/?p=25442"},"modified":"2025-01-08T00:38:55","modified_gmt":"2025-01-08T03:38:55","slug":"em-paudalho-oficina-gourmet-de-carne-de-jaca-empodera-e-capacita-mulheres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.paudalho.pe.gov.br\/portal\/em-paudalho-oficina-gourmet-de-carne-de-jaca-empodera-e-capacita-mulheres\/","title":{"rendered":"<strong>Em Paudalho, Oficina Gourmet de Carne de Jaca empodera e capacita mulheres<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Donas de casa, m\u00e3es, av\u00f3s e filhas, agora as moradoras das unidades habitacionais do Residencial Guadalajara I e do Residencial Guadalajara II, no munic\u00edpio de Paudalho, Zona da Mata Norte, v\u00e3o poder adicionar um novo adjetivo em suas vidas: empreendedoras. Essas mulheres est\u00e3o aprendendo um modo de gerar renda atrav\u00e9s da Oficina Gourmet de Carne de Jaca, realizada pela Prefeitura do Paudalho, que tem como objetivo a independ\u00eancia financeira, o empoderamento feminino e a cria\u00e7\u00e3o de uma cooperativa. As aulas ocorrer\u00e3o todas as quintas-feiras, das 14h \u00e0s 16h, nos residenciais.<\/p>\n\n\n\n<p>Ministrada pela coordenadora da Secretaria de Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social (Sedas), Teresa Valentim, a a\u00e7\u00e3o \u00e9 uma parceria da Pasta com o programa Minha Casa, Minha Vida. Durante mais de um m\u00eas, o curso de gastronomia ensinar\u00e1 as participantes a produzirem diversos alimentos com base na carne de jaca, al\u00e9m de outros pratos. \u201c<em>Atrav\u00e9s desse curso elas v\u00e3o aprender a fazer coxinha, past\u00e9is, empadas, a processar toda a carne extra\u00edda da jaca verde. Elas tamb\u00e9m estar\u00e3o aprendendo o chips de banana verde. V\u00e1rios pratos v\u00e3o sair dessa oficina, que vai formar empreendedoras, mulheres que v\u00e3o ganhar uma renda atrav\u00e9s da carne<\/em>\u201d, comentou a coordenadora durante a aula da quarta-feira (3).<\/p>\n\n\n\n<p><br>Ao final do curso, a Sedas tem como objetivo formar uma cooperativa para auxiliar as alunas a venderem esses produtos, instruindo sobre pre\u00e7os, embalagens, armazenamento e demais orienta\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para comercializar os alimentos. Para come\u00e7ar com esse projeto, elas participar\u00e3o nesta sexta-feira (5) e s\u00e1bado (6) da I Feira Multicultural Incentivando o Empreendedorismo, que ocorre em frente ao Residencial Guadalajara I. \u201c<em>Eu estou achando \u00f3timo, muito bom pra gente estar aprendendo alguma coisa e para alegrar a nossa tarde. Tamb\u00e9m \u00e9 muito bom para ajudar na nossa renda<\/em>\u201d, disse Erenice Nassau, de 62 anos, que est\u00e1 participando da oficina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donas de casa, m\u00e3es, av\u00f3s e filhas, agora as moradoras das unidades habitacionais do Residencial Guadalajara I e do Residencial Guadalajara II, no munic\u00edpio de Paudalho, Zona da Mata Norte, v\u00e3o poder adicionar um novo adjetivo em suas vidas: empreendedoras. 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